BOLO DE MILHO

um ótimo bolo de milho para comer no fim de semana.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 pacote de queijo ralado tipo parmessão
• 1 lata de milho verde
• 1 lata (a mesma lata do milho) de açúcar
• 1 lata de fubá
• 1 lata de leite
• 1/2 lata de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos, o fubá , o açúcar, o milho verde, o leite , o óleo e queijo ralado por 2 minutos
2. Em seguida, coloque o fermento em pó
3. Mexa com uma colher e coloque para assar em forno médio por 40 minutos