doces

voces nunca devem ter ouvido um brigadeiro de microondas, entao ai vai:



ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 colher (sopa) de margarina
• chocolate granulado ou granulado colorido

modo de preparo:

1. Em um recipiente próprio para microondas, de preferncia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
2. Leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do próprio microondas
3. Mexendo a mistura na metade do tempo
4. Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
5. Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas

doces

salgados

agora uma receita de carne, que é assada em uma panela de pressao:

ingredientes:

• 1 kg de miolo de acém
• 2 folhas de louro
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 1 cebola picadinha
• 4 dentes de alho
• 5 colheres de sopa de shoyu
• Cominho a gosto
• Pimenta branca a gosto
• Sal a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 1 colher de sopa de óleo

modo de preparo:

1. Misturar todos os temperos em um recipiente, acrescentar a carne deixar marinar por 30 minutos
2. Aquecer a panela de pressão, acrescentar o óleo, a carne com o molho do tempero (não adicionar água)
3. Tampe a panela e quando começar a panela pegar pressão baixe o fogo e marcar 1 hora, se precisar deixar mais um pouco
4. A carne fica douradinha

1. Batatas cozidas passadas no caldo da panela após retirar a carne, também fica muito bom

agora uma receita de carne, que é assada em uma panela de pressao:

ingredientes:

• 1 kg de miolo de acém
• 2 folhas de louro
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 1 cebola picadinha
• 4 dentes de alho
• 5 colheres de sopa de shoyu
• Cominho a gosto
• Pimenta branca a gosto
• Sal a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 1 colher de sopa de óleo

modo de preparo:

1. Misturar todos os temperos em um recipiente, acrescentar a carne deixar marinar por 30 minutos
2. Aquecer a panela de pressão, acrescentar o óleo, a carne com o molho do tempero (não adicionar água)
3. Tampe a panela e quando começar a panela pegar pressão baixe o fogo e marcar 1 hora, se precisar deixar mais um pouco
4. A carne fica douradinha
5. Batatas cozidas passadas no caldo da panela após retirar a carne, também fica muito bom

apresentaçoes:

oi, eu sou o leonardo paganella, eu tenho 14 anos e amo cozinhar, no meu estado uma comida típica é o careteiro, e ele é bem simples de fazer.


Comumente chamado simplesmente de "carreteiro", o arroz carreteiro (ou arroz-de-carreteiro) é um prato típico da culinária brasileira, originário do Rio Grande do Sul. Surgiu quando os carreteiros (transportadores de cargas) que atravessavam o sul do Brasil em carretas puxadas por bois coziam em panela de ferro uma mistura de charque picada (guisado) com arroz1 . Trata-se de um prato prático que por sua simplicidade podia ser preparado pelo viajante solitário, que comeria um churrasco (que é feito de carne fresca) somente em um paradouro, o que conseguia fazer somente depois de muitos dias de viagem.

o modo de preparo é muito simples:
ingredientes

• 500 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
• 4 cebolas
• 1 colher (sobremesa) de alho
• Azeite e manteiga
• 3 xícaras (chá) de arroz

modo de preparo:

1. Fritar a cebola na manteiga com azeite até começar a queimar, junte o alho e em seguida a carne já desfiada, o arroz e a água do cozimento da carne, misture bem
2. Adicione mais água fervente aos poucos, se necessário, até que o arroz esteja cozido
3. Junte cheiro verde, acerte o sal e sirva em seguida