nesse calor uma receita refrescante como um picole de morango !
2 xicaras de morangos (lavados e descascados)
1/2 xícara de mel
1/2 xícara de limão espremido
raspas de dois limões
1/2 xícara de hortelã fresca ou manjericão
1/2 xícara de água
Modo de Fazer:
Junte o mel, suco de limão, a água, as raspas de limão, e as ervas em uma panela pequena. Leve para ferver, em seguida, desligue o fogo. Tampe por 10 minutos.
Coloque os morangos e a mistura de ervas em um liquidificador. Bater até ficar homogêneo, em seguida, despeje em forma de picolé ou em copinhos com palitinhos.
Coloque no congelador e espere até que estejam completamente congelado. Solte os moldes de picolé ou copinhos e sirva.
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